A'la Carte Menü

Menüye Dön

ARA SICAKLAR

Günün Çorbası

350

Lütfen Garsonumuza sorunuz

Izgara Beybi Kalamar

700

Marine Edilmiş, Izgara Beybi Kalamar, Parmesan Peynir, Fırın Patates, Mevsim Yeşillikleri, Çeri Domates, Tartar Sos ile.

Hellim Peynirli Izgara Kalamar

850

Marine Edilmiş, Hellim Peyniri ile Doldurulmuş, Izgara Kalamar, Parmesan Peynir, Fırın Patates, Mevsim Yeşillikleri, Tartar Sos ile.

Ahtapot Izgara

1.100

Marine Edilmiş, Ahtapot Izgara; Sarımsak, Taze Kekik, Fesleğen, Kırmız Şarap, Yeşil Salata Ve Balzamik Sos ile.

Vogue Tavada Karides

800

Vogue Tavada Tereyağı Ile Poşe Edilmiş Karides; Krema, Sarımsak, Acı Yaprak Pul Biber, Çeri Domates, Sebze Sote ile.

Güveçte Sarımsaklı Karides

650

Terayağ ve Sarımsakla Harmanlanmış Güveçte Karides

Acılı İstiridye Mantar Tava

550

Tereyağında Sotelenen İstiridye; Mantar, Sarımsak Ve Yaprak Pul Biber ile.

Yaprak Kuzu Ciğer Tava

750

Humus, Şakşuka Ve Sumaklı Soğan ile.

Etli Kuru Dolma Tabağı

540

Kuru Patlıcan, Biber, Dana Kıyma Dolma Harcı, Sarımsaklı Yoğurt ve Domates Sos ile.

Somon Füme

650

somon füme dilimleri kapari çiçeği peynirli kırmızı biber dolması pancar çıtır yeşillikler

Lakerda

550

Lakerda torik veya ton balığı takoz olarak kesilir tuzda bekletilir zeytinyağı karabiber serpilebilir. Yanında halka dilimlenmiş kırmızı soğanla servis edilir.

Peynir Tabağı

600

Peynir Çeşitleri

MEZE ÇEŞİTLERİ

Muhammara

280

Humus

400

Baba Ganuş

280

Akdeniz Kızı

280

Antep Ezme

250

Girit Ezmesi

250

Pembe Sultan

280

Atom

250

Kuru Cacık

250

Yoğurtlu Semiz Otu

250

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

300

Mütebbel

280

SALATALAR

Çoban Salatası

350

Domates,Salatalık,Biber,Soğan ve Maydonoz

Mevsim Salatası

400

Karışık Yeşillikler, Semiz Otu, Çıtır Havuç, Çeri Domates, Balzamik Sos ile.

Beyaz peynirli Köy Salatası

450

Beyaz Peynir, Köy Domatesi, Yeşil Sivri Biber, Salatalık, Nane, Maydanoz, Siyah Zeytin Ve Limon Sos ile.

Taze Yeşil Elma Salatası

400

Karışık, Mevsim Yeşillikleri, Kıyılmış Elma Dilimleri, Ceri Domates, Sızma Zeytinyağı ve Balzamik Sos ile.

Hellim Peynirli Salata

480

Izgara Hellim Peyniri, Karışık Yeşillikler, Domates, Salatalık, Limon ve Balzamik Sos ile.

Kapris Salata

480

Bufalo Mozarella Peyniri, Taze Domates, Fesleğen, Fıstık Ve Pesto Sos ile.

Karidesli Salata

550

Karışık Yeşillikler, Avokado, Mısır, Soğan Halkaları, Haşlanmış Karides, Balzamik Sos ile.

Roka Salatası

400

Roka Yaprakları, Slayt Parmesan, Kiraz Domates, Ceviz ile.

Ana Yemekler

Sörf & Törf

1.800

Izgara Dana Bonfile ve Jumbo Karidesler, Beybi Patates Sotesi, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Soğan Yahni, Üç Farklı Sos ile.

Izgara Bonfile

1.620

Izgara Dana Bonfile, Patates Püresi, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Soğan Yahni, Dömi Glace sosu ile.

Chef's Food İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfileli

Chef's Food İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfileli

1.950

Pişirilmiş İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfile, Beybi Patates Sotesi, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Soğan Yahni, Mısır Koçanı, Dömi Glace Sosu ile.

Chef's Food - Filet Al Pepe Izgara Dana Bonfileli

1.680

Filet Al Pepe Izgara Dana Bonfile, Patates Püresi, Yeşil Tane Biberli Krem Sos ile.

Dry Age Izgara Dana Dallas Steak

Dry Age Izgara Dana Dallas Steak

2.100

Izgara Dana Dallas Steak 29 Gün Dinlendirilmiş (dry age) Marine Edilmiş Dana Pirzola Tavada Aldente Edilmiş Taze Sebze, İstiridye Mantarı, Mısır Koçanı, Hollandez Sos, İsteğe Göre Dömi Glace Sos ile.

Izgara Dana Tibon

2.050

29 gün dinlendirilmiş dry age dana pirzola taze kekik tavada aldente edilmiş sebze istiridye mantarı hollendez ve peper sos servis edilir

Izgara Kuzu Kalem Pirzola

1.150

Taze Baharatlarla Lezzetlendirilmiş Kuzu Pirzola, Patates Püre, Sebze Sote, Kahverengi Sos ile.

Şefin Bostan Kebabı

1.100

Izgara, Kuşbaşı, Dana Bonfile, Izgarada Pişirilmiş Taze Bostanlar, Sarımsaklı Köy Yoğurdu, Kızarmış Tereyağı ile.

Balaban Kebabı

850

Izgara Eskişehir Köftesi, Baharatlı Bazlama Ekmeği, Kibrit Patates, Domates ve Sarımsaklı Yoğurt Sosu ile.

Pollo Alla fermiera Con Crema

800

İstiridye Mantarı, Akdeniz Sebzeleri Eşliğinde Izgara Çektirilmiş Tavuk Göğsü, Yeşil Tane Biberli Krem Sos ile.

Kremalı Köri Soslu Tavuk

750

Julyen doğranmış tavuk göğsü, California Biber Kırmızı ve Yeşil,Muz,Ananas,krema,Kuru soğan ve Pilav eşliğinde

Piliç Pirzola

700

Taze baharatlarla sotlenmiş sebzeler,Pirinç pilavı, Domates sos eşliğinde

Piliç But Çöp Şiş

700

Marine Edilmiş Piliç But, Çöp Şiş, Izgara Domates ve Biber, Pilav, Lavaş Ekmeği ve Sumaklı Soğan ile.

Günün Balığı

1.320

Sebze Sote, Taze Tava veya Izgara, Günün Balığı, Yeşil Salata, Kırmızı Soğan, Limon ile.

Izgara Istakoz

5.500

Servis için Garsonunuzdan Bilgi Alınız.

Izgara Istakoz Kuyruğu

3.000

şefin özel marinesinde dinlendirilmiş ıstakoz kuyrukları jombo karides tereyağında poşe edilmiş sarımsak yesil salata ile servis

Izgara Kırmızı Kaplan Karides

1.250

Taze Baharatlarla Marine Edilmiş, Kırmızı Kaplan Karides, Patates Püresi, Karışık Yeşil Salata ile.

Limon Soslu Izgara Levrek Fleto

850

Patates Graten, Sebze Sote, Soğan Pane, Karışık Yeşillikler, Limon sos ile.

Izgara Deniz Levrek Filetosu

1.080

levrek filetosu sebze sote taze yeşillikler

Fırında Solmon Al Forno

1.100

Taze Fesleğen, Sarımsak, Marine Edilmiş Fırında Somon Balığı, Sebze Sote, Kremalı Pesto Sos, Yeşil Salata ile.

Deniz Mahsulleri Güveç

1.150

Kalamar, Karides, Midye, Vongole, Mantar, Biber, Soğan, Sarımsak, Domates, Fesleğen ile Harmanlanmış Güveç, Patates Çips ve Yeşil Salata ile.

Fırında lagos & Karides

1.440

Fesleğen Sosla Marine Edilmiş Lagos Fileto ve Jumbo Karides, Kuşkonmaz Graten ve Yeşil Salata ile.

Izgara Çipura

800

Sebze Sote, Soğan Pane, Karışık Yeşillikler, Sarımsaklı ve Limon Kokteyl ile.

Izgara Levrek

800

Sebze Sote, Soğan Pane, Karışık Yeşillikler, Sarımsaklı ve Limon Kokteyl ile.

Vejeteryan Sebze Sote

400

Haşlanmış Sebzeler, İsteğe Göre Sızma Zeytinyağı veya Tereyağı, Değirmen Kara Biber ve Kaya Tuzu ile.

Makarnalar

Penne Arabiatta

550

Penne Makarnası,Acı Biberli Siyah Zeytin, Domates,Sos, Parmesan Peyniri

Alfredo Soslu Fettucine

550

Tavuk Göğsü, Mantar, Sarımsak, Krema, Fesleğen, Taze Kekik, Parmesan Yaprakları ile.

Deniz Mahsulleri Spagetti

600

Karides, Vongole, Kalamar, Midye, Sarımsak, Fesleğen, Kremayla Lezzetlendirilmiş Aldente Spagetti.

Spagetti Bolonez

550

Bolonez Sos, Toz Permesan

Spagetti Napolitan

350

Domates Sos, Toz Permesan.

Tatlılar

Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

450

Kaymak, Tarçın ve Ceviz ile Doldurulmuş Armut Tatlısı, Vanilyalı Dondurma ile.

Fıstıklı Baklava

420

Antep Fıstığı ve Maraş Dondurması ile.

Baked Alaska

1.750

Kızartılmış Mereng İçerisinde, Karadut Dondurması ve Limon Parfe, Beyaz Çikolata.

Sıcak Çikolata Kek

540

Vanilyalı Dondurma ile.

Frambuazlı Cheesecake

420

Maraş Dondurması ile.

Meyve Tabağı

360

Dilimlenmiş Mevsim Meyveleri ile.

Fıstık Rüyası

420

Vanilya Dondurma ile.

Dondurma

300

Vanilya, Çikolata, Çilek, Karamel, Karadut. (Porsiyonunuz İçin Çeşitlerimizden İstediğiniz 3 top Seçiniz.)

Chef's Food İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfileli - Pişirilmiş İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfile, Beybi Patates Sotesi, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Soğan Yahni, Mısır Koçanı, Dömi Glace Sosu ile.

Chef's Food İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfileli - Pişirilmiş İlik Üzerinde Izgara Dana Bonfile, Beybi Patates Sotesi, Kuşkonmaz, Fırınlanmış Soğan Yahni, Mısır Koçanı, Dömi Glace Sosu ile.

Dry Age Izgara Dana Dallas Steak - Izgara Dana Dallas Steak 29 Gün Dinlendirilmiş (dry age) Marine Edilmiş Dana Pirzola Tavada Aldente Edilmiş Taze Sebze, İstiridye Mantarı, Mısır Koçanı, Hollandez Sos, İsteğe Göre Dömi Glace Sos ile.

Dry Age Izgara Dana Dallas Steak - Izgara Dana Dallas Steak 29 Gün Dinlendirilmiş (dry age) Marine Edilmiş Dana Pirzola Tavada Aldente Edilmiş Taze Sebze, İstiridye Mantarı, Mısır Koçanı, Hollandez Sos, İsteğe Göre Dömi Glace Sos ile.

Armut Tatlısı - Kaymak, Tarçın ve Ceviz ile Doldurulmuş Armut Tatlısı, Vanilyalı Dondurma ile.

Armut Tatlısı - Kaymak, Tarçın ve Ceviz ile Doldurulmuş Armut Tatlısı, Vanilyalı Dondurma ile.